本网讯  11月30日，爱游戏体育第三届校园美食文化艺术节在河西校区举行。这次活动突出以学生为主体，烹制、品尝、评价等活动的所有流程都是由学生自主完成。

 校党委委员、副校长何建新，后勤基建处、团委、学生工作处、保卫处、护理学院、临床学院、湖南钟情餐饮公司相关负责人等出席开幕式。

 美食文化艺术节开幕式后，活动的重头戏——厨艺展示，在学校食堂大厅进行。由护理学院和临床学院推荐的16位学生现场比拼厨艺。比赛开始后，参赛选手分工合作，有的配置调料，有的配菜，有的烹饪，大家齐心协力快速做出了一道道“拿手菜”。厨艺展示结束后，选手们做好的所有美食都免费提供给现场的学生品尝，品尝者综合色、香、味对该菜品进行评价。活动举办过程中还穿插了游艺环节，囊括了节粮知识抢答、吸饮料比赛、套圈比赛等活动，内容丰富多彩。

 经过激烈的比拼，最终，护理学院第四组获得一等奖，临床学院第五组和护理学院第二组获得二等奖，护理学院第一组和第三组获得三等奖。

 本次活动旨在坚决贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，培养学生崇尚节俭的良好风尚，树立节约、绿色、健康、营养的饮食观念并弘扬中华传统美食文化。学生在积极参与的过程中培养了动手能力，也体验到了中国饮食文化的博大精深。文化节还在很大程度上丰富了学生的校园文化生活，加强了学生相互之间的感情。（图/文 曹利敏）